Warning: Declaration of Uniplace_Widget::widget() should be compatible with WP_Widget::widget($args, $instance) in /var/www/user71504/data/www/gdeparfum.ru/wp-content/plugins/uniplace-installer/class.uniplace-widget.php on line 0
Перец перуанский (schinus molle)

Перец перуанский (schinus molle)

Перец перуанский (Schinus molle)

Семейство: Сумаховые (Anacardiaceae). Синонимы: Перуанская фисташка, калифорнийское перечное дерево. Описание: Перец перуанский тропическое вечнозеленое дерево высотой до 20 метров с красивыми плакучими ветвями, кожистыми листьями и душистыми желтыми цветами. Плоды перца перуанского- ягоды, обладают запахом перца. Распространение: Происходит из Южной Америки. В диком виде перец перуанскийрастет в Мексике, Перу, Гватемале и других странах тропического региона.

Завезен в Африку и Средиземноморье. Ароматическое масло из плодов перца перуанскогополучают в Испании, Гватемале и Мексике. Другие виды: Является близким родственником фисташки (Pistacia lentiscus).

Традиционное использование:

В Греции и других странах Средиземноморья из плодов дерева перца перуанского готовят опьяняющий напиток. Эти плоды также используют вместо горького перца. Во время второй мировой войны масло черного перца было недоступно и его заменяли маслом перуанского перца.

Действие:

Перец перуанский действует как антисептическое, антивирусное, бактерицидное, ветрогонное, стимулирующее, желудочное средство.Перец перуанский (schinus molle)

Экстракция:

Ароматическое масло перца перуанского получают методом дистилляции с паром из плодов. В небольшом количестве таким же образом получают масло перца перуанского из листьев.

Характеристика:

Бледно-зеленая или оливковая маслянистая жидкость с теплым, древесно-перечным ароматом и оттенком дыма. Хорошо смешивается с маслами дубового мха, гвоздики, мускатного ореха, корицы, черного перца и эвкалипта.

Содержание:

Фелландрен, кариофиллин, пинен, карвакрол.

Меры безопасности:

Нетоксично, не вызывает раздражения и аллергических реакций.

Ароматерапия:

См. Перец черный.

Другое применение:

Используется как заменитель черного перца в парфюмерии и как ароматизатор.

Рандомно подобранные статьи:

Дерево Перуанского (красного) перца / Peruvian Pepper tree


Методически связанный материал:

  • Эфирное масло перца черного

    ЭФИРНОЕ МАСЛО ПЕРЦА ЧЕРНОГО Перец черный (Piper nigrum) Семейство: перцевые. Используемая часть: плоды. Получение эфирного масла перца черного:…

  • Как на зиму заморозить болгарский перец целиком и кусочками правильно

    Погодные условия в нашей стране не позволяют выращивать фрукты и овощи круглогодично. Летом мы можем кушать неограниченное количество свежих плодов,…

  • Кананга (cananga odorata)

    Кананга (Cananga odorata) Семейство: Annonaceae. Синоним: C. odoratum var. macrophylla. Описание: Тропическое дерево высотой до 30 метров, цветет круглый…

  • Мята полевая

    Мята полевая Mentha arvensis Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae). Синоним:Мята японская. Описание:Травянистое растение высотой…

Комментарии закрыты.