Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: подробная таблица
Холестерин в организме имеет двойственную функцию. При его недостатке наблюдаются депрессии, снижается иммунитет, повышается чувствительность к боли. Избыток же становится причиной замедления обмена веществ и даже ожирения. Для снижения риска таких последствий рекомендуется использовать продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды.
Знаете ли вы, какая пища обладает такими свойствами? Инструкции ниже помогут разнообразить рацион подобными продуктами.
Как и чем снизить холестерин в крови в домашних условиях
Рассматриваемое вещество является представителем класса липидов. Из продуктов питания мы получаем только 1/5-я часть его нормы, остальное синтезируется печенью. Кроме того, он делится на липотреиды высокой и низкой плоскости.
Первое вещество является хорошим холестерином, второе – плохим по причине появления тромбов на стенках сосудов. Чтобы понизить уровень холестерина в крови, используйте несколько простых советов:
С помощью продуктов, снижающих высокий холестерин
Продукты, понижающие холестерин
Как осуществляется борьба с холестерином
Рекомендации к употреблению для понижения холестерина
Морковь
Содержит вещество пектин
2 штуки ежедневно в течение одного месяца
Томат
Богат каротиноидным пигментом ликопином, 25 мг которого снижают холестерин на 10%
2 ст. свежевыжатого сока каждый день около месяца
Чеснок
Включает природный статин, тормозящий процесс синтеза печенью этого вещества
Употреблять по 1-2 ст. л. трижды в день перетертого зубчика чеснока с половиной яблока
Миндаль
Содержит витамин Е, клетчатку и антиоксиданты, защищающие сосуды от атеросклероза
Включить в рацион хотя бы 60 г этих орехов
Горох или фасоль
Характеризуются высоким количеством грубой клетчатки
Употреблять по 300 г на протяжении месяца ежедневно
Салат латук
Обогащен фолиевой кислотой
Включайте в салаты хотя бы через день
Жирная рыба – лосось, тунец, форель, скумбрия, сардина
Включает кислоты Омега-3
Включите в рацион не менее 2 порций рыбы ежедневно в течение месяца
Продуктами, которые чистят сосуды
Продукты, очищающие печень и сосуды
Воздействие
Рекомендации к употреблению
Хурма
Полифенолы, бета-каротин, йод, железо, калий и магний понижают количество жиров в организме
Добавьте к рациону около 100 г фрукта
Клюква
Лимонная кислота улучшает энергетический обмен
Употребляйте по 100-150 г ежедневно около месяца
Арбуз
L-ситрулин способствует выработке азотной кислоты, которая расширяет сосуды
Обогатите свой рацион этой ягодой, но лучше в сезонное для нее время, т.е. в июле-августе
Сок апельсиновый
Витамин С и антиоксиданты нормализуют артериальное давление
Употребляйте ежедневно по 2 ст. свежевыжатого сока
Зеленый чай
Катехины в составе способны уменьшить усвоение этого вещества
Замените черный чай на зеленый
Темный шоколад с количеством какао не менее 75%
Фенолы борются против тромбов на сосудистых стенках
Съедайте по 20 г ежесуточно
Овсяные отруби
Пищевые волокна снижают уровень инсулина, проводят профилактику ожирения
Употребляйте систематически не менее месяца
Продукты, повышающие холестерин
Суточная норма равняется 300 мг. Не допустить увеличения можно только употребляя продукты, снижающие холестерин и очищающие стенки сосудов, и ограничивая пищу с высоким его содержанием. Количество липоидного вещества легко определить по таблице.
Она позволяет составить список продуктов для диеты так, чтобы было проще выводить холестерин со стенок вен и артерий.
Продукт
Содержание холестерина, мг
8%-й творог
32
18%-й творог
57
Плавленый сыр
62
Твердый сыр
80
Хлеб белый
200
Сливочное масло
180
Вареная колбаса
60
Карп
96
Ставрида
40
Мозги
800
Почки
1140
Печень
450
Сливочное мороженое
34
Курица
80
Желток яйца
250
Рыбная икра
300
Креветки
65
Макароны
55
Телятина
110
Кондитерские изделия
50
Таблица содержания холестерина в продуктах
Некоторые продукты, снижающие холестерин и очищающие стенки сосудов, включают в себя полезную форму этого вещества. Плохие же липотреиды, т.е. с низкой плотностью, характеризуются не таким быстрым транспортированием по организму. Это и ведет к проблеме образования бляшек, характерных для заболевания под названием атеросклероз. Снизить холестерин без таблеток можно только употреблением продуктов с содержанием полезной его формы.
Кроме того, нужно убрать из рациона или ограничить пищу, которая характеризуется высоким уровнем плохой формы этого вещества.
Полезного
Продукт
Содержание холестерина на 100 г, мг
Рыба
Лосось
150
Макрель
85
Сардина
110
Сельдь
97
Минтай
110
Палтус
85
Тунец
55
Фрукты и овощи
Яблоки
0
Апельсины
0
Морковь
0
Свекла
0
Горох
0
Капуста
0
Лук
0
Чеснок
0
Брокколи
0
Шпинат
0
Крупы
Гречневая
0
Рисовая
0
Овсяная
0
Пшенная
0
Перловая
0
Манная
0
Молочные продукты
Кефир
2
Ряженка
9
Йогурт
50
Молоко
2
Вредного
Продукт
Содержание холестерина на 100 г, мг
Мясо
Язык свиной
50
Свинина
380
Телятина
99
Баранина
98
Ягнятина
70
Крольчатина
90
Салями
85
Рыба и морепродукты
Каракатица
275
Угорь
190
Краб
87
Сардина в масле
140
Устрицы
170
Севрюга
300
Рак
45
Яйца
Перепелиные
600
Куриные
570
Молочные продукты
Сметана жирная
100
Жирный кефир
10
Жирный творог
40
Масла
Масло сливочное топленое
280
Масло сливочное свежее
240
Маргарины на растительных жирах
0
Сыр
Сыр копченый
57
Сыр сливочный 60%-й
105
Сыр «Тильзит» — 45%
60
Сыр «Гауда» — 45%
114
Видео о снижении холестерина
Рандомно подобранные статьи:
- Как связать пинетки крючком — руководство и схема вязания для начинающих, фото и видео
- Модные клубные платья 2016 года: актуальные фасоны, ткани и цвета
Как снизить уровень холестерина в кровиПродукты снижающие холестерин
Методически связанный материал:
-
Продукты снижающие холестерин в крови, рекомендуемый перечень пищи, меню и таблица, видео
Высокий уровень холестерина в крови – первый шаг к серьезным заболеваниям кровеносной системы. Эта составляющая способна повышать вязкость крови, что…
-
Здоровое питание: 4 продукта, снижающих уровень холестерина без вреда для организма
В борьбе за здоровый рацион питания люди забывают о том, что исключить жиры из рациона полностью вредно так же, как и злоупотреблять ими. Не все жиры…
-
Все знают о существовании диет для похудения, для лечения каких-то заболеваний. Оказывается, существует «диета» для сердца. Чтобы наш мотор хорошо…
-
В каких продуктах содержится кальций в большом количестве, таблица, фото и видео
В детстве родители вас наверное заставляли кушать творог, кисломолочные продукты, приговаривая, что это очень полезно для растущего организма. Это…