Кто есть кто — веганы, фрутерианцы, пранисты…

Сейчас на планете около 1 млрд вегетарианцев. Цифра не преувеличена — в одной только густонаселенной Индии большинство жителей не едят мяса по религиозным соображениям. Чтобы не запутаться в вегетарианцах, их можно разделить на несколько основных сообществ.

Веганы Приверженцы абсолютного вегетарианства. Главный принцип: полный отказ от какой-либо эксплуатации животных другого вида. Веганы не употребляют в пищу никаких животных продуктов, включая молоко и мед, не носят одежду из меха, кожи, шерсти, шелка, не сидят в кожаных креслах, не пользуются товарами, которые испытывались на животных (лекарства, косметика, бытовая химия и даже презервативы).

Веганы протестуют против использования животных для развлечений: цирки, зоопарки, дельфинарии, конный спорт и прочие мероприятия, в которых участвуют животные, для веганов неприемлемы. Содержание домашних животных также считается неэтичным. Веганы — наиболее активные борцы за права животных. Оволактовегетарианцы Это наиболее многочисленная группа.

Они уже не едят никого, кто движется, но могут употреблять в пищу яйца и/или молоко.Кто есть кто — веганы, фрутерианцы, пранисты... Соответственно, ововегетарианцы едят яйца, но избегают молочных продуктов. Лактовегетарианцы — наоборот: употребляют молоко и молочные продукты, но не едят яйца. Песко- и полло-вегетарианцы Отказ от красного мяса, но употребление в пищу рыбы и морепродуктов (песко-вегетарианство) и/или птицы (полло-вегетарианство).

Фрутерианцы Как и веганы, следуют философии абсолютного вегетарианства, но еще более радикально. Фрутерианцы стараются не причинять вреда не только животным, но и растениям. Едят только те плоды, сбор которых не опасен для растений: фрукты, злаки, орехи. Фрутерианцы считают, что собирать яблоки или помидоры можно, а выкапывать морковь или картошку — негуманно.

Некоторые на всякий случай не едят грибы, потому что с точки зрения биологии грибы — не растения и не животные, а отдельное царство. Сыромоноеды Малочисленная группа. Едят только сырые (живые) овощи и фрукты, а также семечки, орехи и изюм. Основное отличие от фрутерианцев — никогда не подвергают пищу тепловой обработке и едят только один вид продуктов за один прием пищи.

Например, только яблоки на завтрак и только помидоры на обед. Пранисты Могут обходиться без пищи. (Более подробней можете узнать из книг Джасмухин.)

Рандомно подобранные статьи:

\


Методически связанный материал:

  • Что едят и что не едят сыромоноеды?

    В этой статье я хочу разложить по полочкам все, что касается рациона сыромоноеда, а точнее тех продуктов, которые сыромоноеды не едят. Вообще, как…

  • Вредоносно ли есть еду, приготовленную в микроволновой печи?

    Некие ученые говорят, что приготовленная либо даже нагретая в микроволновой печи пища может быть небезопасна для здоровья. Есть данные, которые…

  • Почему нельзя есть в mcdonald`s?

    Макдональдс (McDonald’s) — дьявольское лицо Рональда Макдональдса. От книги Эрика Шлоссера Нация фастфуда содрогнулись все Макдональдс (McDonald’s)овые…

  • 3 Причины не есть крендели

    Некоторые продукты могут быть низкокалорийными, но в то же время не содержать питательных веществ, достаточных для удовлетворения вашей потребности в…