Оздоровительная весенняя диета

Время приводить в порядок фигуру и оздоравливаться! Мы расскажем, как совместить эти два процесса.

Система питания, о которой пойдет речь в этой статье, не является диетой в прямом смысле этого слова. Она рассчитана не столько на похудение (хотя и оно произойдет), сколько на восстановление сил и здоровья. С помощью этой системы вы сможете привести в норму витаминно-минеральный баланс, избавиться от токсинов и вредных веществ, улучшить состояние кожи и волос, поднять настроение.

Что можно есть?

Весенняя диета может похвастаться весьма разнообразным рационом: исключать какие-то группы продуктов целиком нет необходимости.

Белковая пища может быть представлена как животными, так и растительными продуктами. Нежирное мясо и птицу, молочные продукты, яйца, бобовые можно употреблять без ограничений.

В рационе должна обязательно присутствовать растительная клетчатка, которой много в овощах и фруктах. Выбирайте несладкие плоды: апельсины,  яблоки, груши, хурму, гранат. А вот винограда и бананов нужно есть как можно меньше.

Подойдут замороженные ягоды: полезных веществ в них немногим меньше, чем в свежих.

Очень важны в рационе сложные углеводы, ведь именно они снабжают нас энергией.Оздоровительная весенняя диета Они содержатся в темных крупах (буром рисе, гречке, овсянке грубого помола), а также в цельнозерновом хлебе. По возможности замените этими продуктами картофель и макароны.

Самое строгое ограничение в весенней диете относится к жирам. Допускаются лишь жиры растительного происхождения. Изредка (не чаще 2 раз в неделю) можно побаловать себя кусочком сливочного масла весом 10-15 граммов.

Без ограничений можно пить обычную или минеральную воду, чай, натуральные соки, морсы и компоты, приготовленные без использования сахара и подсластителей.

Что нельзя есть?

Перечень запрещенных продуктов невелик. Необходимо отказаться от:

  • хлебобулочных изделий и выпечки из сдобного и слоеного теста;
  • сладостей и кондитерских изделий;
  • животных жиров;
  • копченостей;
  • маринованных продуктов;
  • алкоголя.

Кроме того, рекомендуется снизить количество соли и специй в блюдах и отказаться от жарки продуктов. Вместо этого вы можете тушить, варить, запекать или готовить на пару.

Примерное меню на 3 дня

  День 1 День 2 День 3
Завтрак Омлет с зеленью, приготовленный на пару, 2 ржаных хлебца с тонкими кусочками сыра, зеленый чай. Овсяная каша с сухофруктами, мандарин, зеленый чай. Два яйца, сваренных вкрутую, яблоко, кофе.
Второй завтрак Питьевой йогурт с замороженными ягодами. Два ржаных тоста с ломтиками нежирной рыбы и зеленью, черный чай. творожная запеканка с изюмом, зеленый чай.
Обед Куриный бульон с зеленью и морковью, говяжья котлета на пару, овощной салат. Борщ с ломтиком ржаного хлеба, яблоко. Фасолевый суп, 2 ломтика ржаного хлеба с сыром, мандарин.
Полдник Свежие фрукты, стакан минеральной воды. Кефир, 2 диетических крекера или ржаных хлебца. Фруктовое желе без сахара, черный чай.
Ужин Гречневая каша, запеченная нежирная свинина, помидор, ломтик ржаного хлеба. Овощное рагу с курицей, стакан минеральной воды. Запеченная рыба, овощной салат, яблочный сок.
Второй ужин Стакан кефира. Фруктовый салат. Стакан ряженки.

Придерживаться этой системы питания можно неограниченно долго. Частые приемы пищи избавляют от чувства голода, а богатый рацион не даст заскучать от однообразия меню.

Рандомно подобранные статьи:

Весенняя диета


Методически связанный материал:

Комментарии закрыты.