Диета борменталя для похудения: меню доктора на каждый день недели

Похудеть без жестких ограничений за короткий срок? Немногие программы похудения могут гарантировать такой результат или надолго сохранить достигнутый эффект. Диета Борменталя перевернула представление о существовавших до этого методиках, предлагая иной подход к борьбе с лишним весом. В жестких запретах нет никакого смысла, если человек испытывает психологический дискомфорт, провоцирующий переедание.

Если разобраться с этим вопросом и придерживаться определенной суточной нормы потребления калорий, то задумываться о диетах и снижении веса больше не придется.

Принцип действия диеты по доктору Борменталю

Для желающего похудеть любая диета станет малоэффективной, если сначала не определить причину «заедания» эмоций. Переживания, стресс, страх – все это негативно отражается на состоянии психики, организм пытается защититься, подавая сигналы центрам пищевого удовольствия. Человек начинает больше кушать, набирает вес, садится на диету, а потом срывается.

Все это заставляет испытывать еще больший психологический дискомфорт, действуя по кругу.

Похудение по Борменталю предусматривает, что на первоначальном этапе, придется разобраться с этой проблемой, чтобы не просто достигнуть желаемого эффекта, а никогда снова не набрать лишний вес.Диета борменталя для похудения: меню доктора на каждый день недели Второй принцип диеты Борменталя – это подсчет калорий с учетом абсолютно любых продуктов, потребляемых за день. Для успешного результата диеты надо завести дневник (книгу) питания, где придется отмечать количество съеденного с обязательным указанием калорий.

Согласно методике похудения по Борменталю, граничный показатель допустимой нормы составляет 1200 Ккал.

Рецепты блюд

Многим покажется необычным, что этот метод похудения не накладывает жестких запретов на употребление тех или иных видов продуктов. Проанализировав свой рацион питания, придется следовать диете и свести к минимуму жаренную, жирную, насыщенную углеводами пищу, чтобы не превысить суточную норму калорий. Вместо одного пирожного лучше съесть полезный салат или овощное рагу, ведь рецепты по Борменталю отличаются неповторимым вкусом, а потому придерживаться диеты не составит особых хлопот.

Салат «Экзотика». На 100 г готового блюда приходится 129 ккал. На порцию весом 412 г необходимо взять:

  • бананов – 2 средних плода;
  • ветчины – 50 г;
  • хлопьев (овсяные) – 1 ст. ложка;
  • лимон – 50 г;
  • изюма – 25 г;
  • сливок – 120 г;
  • листьев салата – 2-3 шт.

Приготовление блюда для диетического питания по методике Борменталь:

  • Ветчину нарезать мелкими кубиками, а бананы – ломтиками.
  • Предварительно замоченный изюм смешать с овсяными хлопьями, высыпать мелко нарезанные продукты.
  • Кожуру лимона перемешать с соком и сливками.
  • Выложить блюдо на листья салата, сверху полить приготовленной заправкой, не перемешивая. До подачи на стол блюдо должно постоять полчаса.
  • Овощное рагу с баклажанами. На 100 г готового блюда приходится 267 ккал. На порцию весом 995 г необходимо взять:

    • помидоров – 300 г;
    • баклажанов – 300 г;
    • кабачков – 300 г;
    • болгарского перца (зеленый) – 1 шт.;
    • лук (репчатый) – 1 шт.;
    • муки – 1 ст. ложку;
    • оливковое масло.

    Приготовление блюда для диетического питания по методике Борменталь:

  • С овощей снять кожуру, очистить от семян, нарезать кубиками.
  • Масло подогреть, бросить в сотейник мелко нарезанный лук, слегка обжарить, а затем добавить томаты.
  • Спустя несколько минут высыпать остальные овощи, тушить их не более пяти минут, поддерживая умеренный огонь.
  • Смешать муку и соль с водой, добавить смесь в готовые овощи, перемешать, оставляя блюдо томиться еще несколько минут.
  • Подают овощное рагу горячим, для усиления вкуса посыпая блюдо мелко порубленной зеленью.
  • Таблицы для диеты

    Суть диеты Борменталя – уложиться в рамки потребления калорий. Чтобы худеть без запретов, быстро и сохранить психологический настрой, придется завести дневник питания. Лучше сразу разрабатывать меню на неделю, учитывая данные таблицы о калорийности блюд.

    Незаменимым устройством на кухне для диеты станут весы, которые помогут с точностью взвешивать продукты для последующего расчета калорий. Все съеденное за день, для успешных результатов следования диете, надо фиксировать в дневнике с учетом калорий.

    Примерное меню питания по Борменталю на каждый день

    Схема питания

    % от суточной нормы

    калорийности

    Продукты для диеты

    Граммы (г)

    Количество калорий

    Завтрак

    30%

    отварная куриная грудка;

    вареная гречка;

    помидор;

    чашка кофе без сахара и безе.

    80

    80

    1 шт.

    70

    70

    18

    34

    Всего: 192

    Ланч

    10%

    щи

    хлеб

    сметана

    чашка чая без сахара и зефир

    300

    2 ломтика

    10

    63

    26

    8

    50

    Всего: 147

    Обед

    40%

    постная рыба

    отварной картофель

    квашеная капуста

    чашка чая и мармелад

    100

    150

    150

    2 кусочка

    60

    60

    22

    38

    Всего: 185

    Ужин

    20%

    вареная телятина

    пропаренный рис

    корнишоны

    кислый соус

    чашка чая и шоколад

    80

    80

    100

    2 ч. ложки

    2 кусочка

    80

    85

    21

    8

    71

    Всего: 265

    Поздний ужин

    10%

    банан

    кефир

    тостовый хлеб

    100

    200

    1 ломтик

    60

    56

    15

    Всего: 131

    Калорийность готовых блюд

    Название готового блюда

    Ккал/ 100г

    Отварные макароны

    103

    Картофельное пюре на молоке

    65

    Салат из капусты с растительным маслом

    67

    Овощной салат (помидоры, огурцы)

    32

    Селедка под шубой

    183

    Фруктовый салат

    103

    Отварное филе курицы

    153

    Борщ на курином бульоне

    83

    Свекольник

    29

    Гороховый суп

    66

    Уха

    46

    Фаршированный перец

    160

    Отварной карп

    102

    Ролл с тунцом

    184

    Видео: Кондрашов о методике похудения доктора Борменталя Отзывы о результатах системы похудения

    Игорь, 38 лет: Не заметил, как набрал лишний вес, а надо было сбросить 20 кг. Понятно, что спорт и диета помогают, но хотелось быстрее. Выбрал методику Борменталя, сидел на диете два месяца. Такая легкость появилась, в спортзал ходить начал, но для богатырской силы пришлось увеличить суточную норму до 1700 ккал.

    Уже восемь месяцев, как привел себя в порядок, самочувствие улучшилось. Никаких сомнений, что диета Борменталя помогает быстро сбросить вес.

    Алена, 34 года: Диета клиники Борменталь стала четвертой, до этого перепробовала три, но ничего не помогало. Вес уходил, вроде, диета помогала, а потом снова набирала лишнее. К психотерапевту не обращалась, хоть и советуют.

    У меня сидячая работа, в спортзал не хожу, поэтому решила попробовать эту диету, приучить себя к правильному режиму питания. Через три месяца 10 кг как и не было, что меня порадовало и вдохновило не останавливаться на достигнутом.

    Татьяна, 43 года: Много лет борюсь с лишним весом, обращалась к диетологам, каждый раз советовали попробовать какую-нибудь новую диету. Иногда был хороший эффект, но меньше, чем через полгода, вес снова прибавлялся. Когда услышала об этой диете, то нашла меню по Борменталю на неделю, решила попробовать: через 6 недель весы показали минус 9 кг.

    Сначала не поверила, продолжила, и еще через месяц не стало 6 кг. Диета стала моим привычным режимом питания, надеюсь, что смогу надолго сохранить результат.

    Рандомно подобранные статьи:

    мое правильное питание для похудения, меню на 1 один день


    Методически связанный материал:

    Комментарии закрыты.