Полезные советы для женщин

Салат мимоза с консервами, сыром и сардиной: пошаговые классические рецепты с фото

Вкусные, красивые закуски являются традиционными в рационе большинства жителей России. Любимые салаты, которые еще пару десятилетий назад готовились «тазиками» и «на праздник», все чаще становятся украшением будничной трапезы. Обожаемые большинством советского поколения салат Мимоза, Оливье и Сельдь под шубой обладают оригинальным вкусом, а благодаря калорийности, сытности блюда могут подаваться в качестве второго блюда.

Как приготовить нежный весенний салатик, по внешнему виду напоминающий любимую мимозу?

Советы по приготовлению блюда

Качественные, вкусные продукты, несложная рецептура, идеальные вкусовые сочетания рыбы, сыра, яиц, сливочного масла по праву заслужили признание публики. Все ингредиенты салата Мимоза калорийны, поэтому поклонникам здорового питания, диет стоит предпочесть классический рецепт блюда, отказавшись от использования покупного майонеза, сливочного масла.

Чтобы салат получился воздушным, а продукты дополняли друг друга, воспользуйтесь некоторыми советами:

  • Классический вариант салата Мимоза предусматривает использование сливочного масла как одного из ингредиентов. За 5-7 минут до начала процесса готовки положите в морозильную камеру: так легче будет натереть масло в салат.
  • Все составляющие должны быть одинаковой температуры.
  • Выбирая сыр, обратите внимание на твердые сорта пошехонского, российского, голландского. Эдам, гауда сильнее смягчат вкусовые ощущения за счет сладковатого акцента. Идеально гармонирует с семгой, красной икрой в элитном рецепте салата Мимоза итальянский пармезан.
  • Столь полюбившееся многими использование плавленых сырков рецептурой блюда не предусмотрено. Однако детвора и взрослые обожают их нежный кремово-сливочный вкус. В таком случае остановите выбор на традиционной «Дружбе».
  • Верхний слой салата представлен тертыми яичными желтками. Чем ярче оттенок, тем красивее смотрится блюдо. Выбирая яйца, отдайте предпочтение насыщенным каротином фермерским/домашним.
  • Время варки яиц – не более 10 минут, иначе желток приобретет синюшный оттенок.
  • Рыба – основной ингредиент салата, дарящий неповторимый вкус. Поэтому наличие мелких косточек, специй, входящих в состав консервы, исключено. Предварительно разберите кусочки, извлекая кости.
  • Для салата Мимоза подойдет горбуша, тунец, сайра, скумбрия, лосось или семга.

читать полностью »

Как увлажнить воздух в комнате квартиры увлажнителем и своими руками

Здоровый человек должен следить не только за качеством еды и воды, но и за характеристиками вдыхаемого воздуха. Уличный воздух вы мало чем можете изменить, а вот о квартирном позаботиться стоит. Почему так важно придерживаться оптимальных значений влажности в комнате, и чем чреваты сильные отклонения от нормы?

Для чего он нужен увлажнитель воздуха

Еще в школе подрастающее поколение учат: влажность воздуха в помещении должна быть 45-65%. При таких значениях человек чувствует себя комфортно. Если показатель снижается, у взрослого или ребенка пересыхают слизистые оболочки и кожа, что повышает частоту заболеваемости, возникает сонливость, нарушение внимания, ухудшается общее состояние. Сухой теплый воздух создает все условия для инфекционного заражения, особенно зимой в общественных местах.

Чтобы обезопасить себя, надо увлажнить комнату.

Как пользоваться и где ставить

Если вы приобретете увлажнитель воздуха для квартиры, трудностей с эксплуатацией не возникнет. Распространенные приборы работают как парогенераторы – вы заливаете в устройство воду, а оно создает пар, который распыляет в окружающую среду. читать полностью »

От чего появляется сахарный диабет 2 типа у взрослых и детей

Мы редко задумываемся о сахарном диабете. Однако опасность этого заболевания не стоит игнорировать. Предпосылка к возникновению недуга – низкий уровень инсулина в крови. Вырабатываемый эндокринными островками поджелудочной железы, он является неотъемлемой частью метаболизма.

Низкий уровень гормона инсулина влияет на работу многих внутренних органов. Современная медицина не имеет абсолютного знания о том, от чего появляется сахарный диабет, но то, как происходит заболевание и что служит спусковым крючком, изучено подробно. Об этом более подробно читайте далее в статье.

Типы сахарного диабета и их причины

Глюкоза является источником энергии, топливом для организма. Инсулин помогает ее усваивать, но при наличии диабета гормон может не вырабатываться в нужном количестве, не производиться вовсе или же клетки могут не отвечать на него. Это приводит к увеличению уровня глюкозы в крови, разложению жиров, обезвоживанию организма.

Отсутствие немедленных мер по снижению уровня сахара может привести к ужасным последствиям, таким как почечная недостаточность, ампутация конечностей, инсульт, слепота, кома. Итак, рассмотрим причины развития диабета:

  • Уничтожение вирусными инфекциями клеток поджелудочной железы, производящих инсулин. читать полностью »
  • Салат из семги: вкуснейшие рецепты с соленой и слабосоленой рыбой

    Под салатом чаще понимают смесь овощей или фруктов, но приготавливать такую закуску можно и с рыбой, вследствие чего блюдо приравнивается к деликатесному. В качестве основного ингредиента подобных рецептов часто выступает семга, по-другому – атлантический лосось. Для приготовления разных закусок из этой рыбы воспользуйтесь инструкциями ниже.

    Рецепты вкусных салатов с семгой

    Закуски на основе этой рыбы больше подойдут для праздничного фуршета, но никто не мешает вам побаловать ими домашних в будние или выходные дни, подав блюдо к ужину. Этот морепродукт придает любому рецепту изысканности, а также наполняет рацион множеством витаминов. Семгу для приготовления закусок используют разную: соленую и слабосоленую, копченую или отварную.

    С соленой и слабосоленой

    Сам по себе этот вид красной рыбы имеет выраженный вкус, а сочетание его с другими ингредиентами делает блюда не просто аппетитными – их считают настоящими деликатесами. Кроме того, розоватый оттенок рыбы отлично подходит к зелени и овощам. По этой причине такое блюдо на праздничном столе заметит любой гость, причем обязательно останется довольным и его вкусом. читать полностью »

    Инсульт и его последствия, симптомы, восстановление и лечение

    С каждым днем среда нашего обитания и вся планета становится грязнее, поэтому долго жить получается не у каждого. Вместе с этим существует и много болезней, которые спровоцированы неправильным питанием, образом жизни и деятельностью. Каждому человеку нужно узнать про инсульт и его последствия, чтобы в любой момент спасти человека, ведь на ранних стадиях этого заболевания еще есть возможность помочь.

    В статье расскажем о причинах, признаках, видах этой болезни и необходимой реабилитации организма после нее.

    Что такое инсульт головного мозга?

    Чтобы ответить на данный вопрос, стоит разобраться во внутричерепной схеме работы органов. Главный орган человека, который отвечает за его способность мыслить, развиваться, жить – это мозг. Он ежесекундно питается полезными веществами, которые поступают к нему через кровь. Если этот поток приостановить, то у каждого начнутся необратимые симптомы, клетки мозга будут терять свои способности.

    В таком случае имеем дело с инсультом головного мозга.

    Прекращение кровообращения может быть вызвано тем, что происходит закупорка артерии каким-либо сгустком или же существует разрыв сосуда в организме. читать полностью »

    Рис для похудения: какой лучше есть натощак и чем полезна бурая крупа

    Дополнив свой рацион рисом, возможно очистить организм от шлаков и похудеть. Злак включает в состав множество витаминов и ценных микроэлементов: кальций, калий, магний. Главным качеством, благодаря которому применяют рис для похудения, является его способность удалять из организма лишнюю жидкость и соли.

    Кроме того, продукт содержит белки, которые обеспечивают длительное чувство сытости при минимуме калорий.

    Полезные свойства риса

    Каша королев – так называют рис благодаря его полезным свойствам. Зерно, выращиваемое на китайских и индийских плантациях, содержит огромное количество сложных углеводов и клетчатки (92% от общей массы продукта). Однако в его составе отсутствует глютен, который способен провоцировать возникновение аллергии.

    Остальные 8% риса – это витамины группы B и РР, а также белок, благодаря которому питательные вещества преобразуются в энергию.

    Можно ли есть рис на диете? Вещества, которые есть в каше, помогают эффективно очиститься от токсинов и продуктов распада, скопившихся в организме. Так диета на рисе обеспечивает быстрое похудение.

    Максимально действенным считается употребление сырого, замоченного в воде зерна натощак. Считается, что такая рисовая чистка помогает справиться с хроническими заболеваниями органов ЖКТ. читать полностью »

    Какую температуру нужно сбивать взрослому и ребенку — лекарства и советы доктора комаровского

    Природа человеческого организма устроена так, чтобы контролировать все процессы самостоятельно. Если происходит проникновение посторонних микроорганизмов, то реакция не заставляет себя ждать: повышение температуры тела, аллергия, мн.др. Однако это вовсе не означает, что болезнь победила: такие симптомы свидетельствуют о запуске защитной функции.

    Когда люди пытаются «помочь» себе и сразу берутся сбивать температуру, лечиться антибиотиками, то могут нанести вред здоровью, угнетая собственный иммунитет. Поэтому важно знать, когда сбивать температуру.

    Какую температуру надо сбивать у взрослого, а какую нельзя

    Каждый человек, у которого нормально функционирует иммунная система, хотя бы единожды испытывал на себе высокую температуру: озноб, жар, чувство ломоты в теле, головная боль. От этих ощущений хочется быстрее избавиться, сделать что угодно, лишь бы все закончилось. Однако прежде чем приниматься к лечению таких симптомов, необходимо выяснить, почему они появились: инфекция, воспаление, отравление или что-то другое.

    Рассмотрите далее некоторые из возможных случаев у взрослых, при которых необходимо сбивать температуру.

    При инфекционных заболеваниях и отравлении

    читать полностью »

    Торт из памперсов своими руками — мастер класс с пошаговой инструкцией (фото и видео)

    Рождение ребенка – важнейшее событие в жизни каждого человека. Идя на смотрины, многие задаются вопросом: какой подарок преподнести новорожденному малышу, чтоб он был оригинальным и полезным? В последнее время большую популярность приобретает торт из памперсов – красивый и необычный подарок, который будет использоваться по назначению. Подобный торт не потребует больших финансовых затрат.

    Вы можете сделать его собственными руками, чтобы вложить в него частичку своей души, или же заказать изготовление у многочисленных рукодельниц.

    Используемые материалы

    При создании такого оригинального подарка вам понадобятся подгузники. Выбирая их, обязательно учитывайте возраст ребенка, а также вес. Ведь малыши быстро растут, и подгузники могут оказаться малы. Для новорожденных берите памперсы 1-2 размера, а деткам постарше необходимо выбирать подгузники побольше.

    Вполне возможно, что родители отдают предпочтение определенной марке, в таком случае желательно выяснить ее заранее.

    Подарок для малыша обязательно должен быть не только красивым, но и безвредным. Выбирая подарочные украшения для торта, помните, что они будут использованы для маленького ребенка и применены родителями по их прямому назначению. читать полностью »