Warning: Declaration of Uniplace_Widget::widget() should be compatible with WP_Widget::widget($args, $instance) in /var/www/user71504/data/www/gdeparfum.ru/wp-content/plugins/uniplace-installer/class.uniplace-widget.php on line 0
Как еда влияет на ваше настроение?

Как еда влияет на ваше настроение?

Выясняем, может ли пища определять наше состояние души.

Зачастую настроение влияет на то, какую еду мы выбираем. Вспомните хотя бы последний приступ хандры и то ведерко мороженого, что вы купили в магазине по соседству.

Но иногда ситуация бывает прямо противоположной, и тогда уже еда или ее отсутствие становятся у руля. К примеру, я ужасно злюсь и раздражаюсь по любому поводу, когда хочу есть. Не удивлюсь, если вы тоже. А вот вовремя съеденная конфетка может спасти даже в самый печальный момент.

Знакомо? Тогда давайте разбираться, как именно пища влияет на состояние души.

Уровень глюкозы в крови

Колебания уровня сахара в крови играют огромнейшую роль в создании настроения. Когда он снижается, вы чувствуете усталость, нежелание что-то делать, раздражение и апатию. А когда уровень глюкозы возрастает, вы получаете внезапный эмоциональный подъем, повышение работоспособности, настроение быстро улучшается.

Но если после увеличения уровень сахара резко снизится, вы отправитесь в эмоциональное пике, столкнувшись с самыми неприятными вариантами настроения: отчаянием и депрессией.

Нейромедиаторы

Шоколад усиливает выработку гормона счастья

Деятельность нашей нервной системы регулируют определенные химические вещества, которые называются нейромедиаторами.Как еда влияет на ваше настроение? Именно они отвечают за чувство счастья и горя, радости и грусти. А продукты питания, в свою очередь, могут влиять на выработку этих веществ. К примеру, шоколад усиливает производство серотонина – гормона радости и счастья.

Другой улучшающий настроение нейромедиатор – это допамин. Его выработку стимулируют семена подсолнечника и тыквы, шпинат, авокадо и мясо индейки.

Аллергены и сенсибилизирующие вещества

Настроение могут легко испортить такие симптомы, как вздутие живота, угревые высыпания и излишняя сонливость. Обычно так проявляется наличие в пище аллергенов и сенсибилизирующих веществ. Если эти признаки вам знакомы, обратите внимание на то, что вы едите.

Возможно, в вашем рационе много аллергенов: клейковины, яиц, орехов, цитрусовых. Исключите их из своего питания на две недели и посмотрите, насколько улучшится ваше самочувствие.

Дефицит полезных веществ

Добавьте в рацион продукты, богатые витаминами

Если ваша пища бедна витаминами и микроэлементами, это негативно скажется и на настроении. Без достаточного количества витаминов группы В, полиненасыщенных жирных кислот, фолиевой кислоты и магния вы будете чувствовать себя самым грустным человеком на свете. Чтобы решить проблему, сходите на консультацию к врачу и вместе выберите один из поливитаминных комплексов, который вы станете принимать на первых этапах.

В дальнейшем пересмотрите свой рацион так, чтобы он обеспечивал вас всеми необходимыми веществами.

Психобиотики в кишечнике

Доказано, что работа пищеварительного тракта влияет на мозговую деятельность. Мало того, что микроорганизмы, живущие в кишечнике, оказывают огромное влияние на массу тела и защитные силы организма, так они еще и определяют настроение. Бактерии, известные как психобиотики, повышают настроение за счет биологически активных веществ, которые они вырабатывают.

Чем больше у нас в организме таких бактерий, тем лучше становится расположение духа. Поэтому ешьте побольше йогуртов и других кисломолочных продуктов, чтобы поддержать полезных микроорганизмов.

Безусловно, здоровый образ жизни в целом улучшает наше самочувствие и настроение. Но именно пища влияет на душевное состояние сильнее всего. Придерживайтесь здорового рациона – и всегда будете радостны и бодры!

По материалам сайта www.care2.com

Рандомно подобранные статьи:

Диетолог Ковальков о том, как еда влияет на наше настроение и характер


Методически связанный материал:

Комментарии закрыты.