Где парфюм

Зачастую пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта безалаберно относятся к рекомендациям врачей и своему здоровью. В результате какая-нибудь новомодная диета для очищения организма или неправильные продукты на кухонном столе доводят их до другого стола – хирургического. Диета после операции на кишечнике – это уже вопрос жизни и смерти, основа лечения.

Справедливости ради надо сказать, что подобные операции – не всегда вина пациента.

Послеоперационное питание для больного кишечника

Диета после оперативного лечения болезней кишечника зависит от вида и причины вмешательства, состояния пациента. При полостной операции восстановление дольше. После удаления аппендицита разрешают есть с 3-го дня, при непроходимости кишечника – с 5-го, тогда как больной с резекцией тонкого кишечника первые сутки после операции «питается» капельницей, через неделю – адаптированными смесями.

Только спустя 2,5 недели после операции на кишечнике диета разрешает «нормальную» жидкую пищу.

Что можно кушать

Сразу же после операции кишечника больному лишь смачивают губы, спустя несколько часов разрешают пить. Постепенно вводят продукты: сначала по две ложки бульона, кефира, йогурта, жидкой манной каши, плавно расширяя диету. Диета после операции настраивается так, чтобы стул стал нормальной консистенции, для этого желудок должен быстро и безболезненно перерабатывать всю пищу.

Полезные продукты для кишечника

После операции на кишечнике для правильной диеты разрешены следующие продукты:

• жидкие каши;
• творог с 0% жира;
• нежирные сорта сыра;
• черника, овощи и фрукты;
• зерновые грубого помола;
• отруби;
• сухари;
• семена льна;
• вареный картофель;
• негазированная минералка;
• компоты, кисели;
• овощные соки;
• слабые чай и кофе;
• сливочное масло (в небольших количествах пациентам со спаечной болезнью);
• кефир (кисломолочные продукты нельзя при язве кишечника).

Вызывают брожение, спайки и даже перитонит и не подходят для диеты такие продукты:

• выпечка и пшеничные отруби;
• острые, соленые, копченые, жареные и маринованные блюда;
• мясной, грибной и рыбный супы;
• белокочанная капуста в любом составе;
• бобовые, грибы, помидоры, спаржа;
• кислые (с витамином С) фрукты и ягоды;
• консервы;
• холодные и газированные напитки;
• орехи;
• алкоголь.

Диетическое меню

Главная задача диеты после операции на кишечнике – заставить его самостоятельно работать. Если после выписки у вас появился синдром раздраженного кишечника, значит, вы нарушили диету. Важно вовремя подкорректировать свою диету, настроить ее под свой кишечник, учитывая мнение доктора. Примерное меню для пациентов после операции на кишечнике и в области поджелудочной железы:

День

1-ый завтрак

2-ой завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Перед сном

1

Яйцо всмятку, творог

Печеная груша

Овощной суп-пюре с гренками

Творог с 0% жира

Паровые тефтели из нежирного мяса

Отвар шиповника

2

Каша овсяная без молока, компот

Кисель, сухарик

Рисовый суп (на воде или обезжиренном молоке)

Банан

Картофельный суп-пюре на нежирном курином бульоне

Простокваша

3

Жидкая рисовая каша, слабый кофе с обезжиренным молоком

Половина печеного яблока

Овощной суп-пюре (например, из цветной капусты) на мясном бульоне

Чай с сухариком (размоченным!)

Тушеная печень (из нежирной говядины) с луком

Запеченная груша

4

Жидкая гречневая каша

Запеченные баклажан и сыр

Рыбный (хек, треска) суп с гренками

Кисель, хлеб

Суфле куриное, рис

Ряженка

5

Омлет без молока

Половинка грейпфрута

Овощной суп-пюре, на мясном бульоне

Банан

Запеченный в духовке кабачок, фаршированный сыром

Настой малины

6

Каша ячневая, вязкая, компот

Банан

Рыба и овощное рагу, кисель

Картофельное пюре с говяжьим фаршем

Нежирная рыба и брокколи

Йогурт

7

Жидкая манная каша с натертым яблоком

Запеченная груша

Суп-лапша с мясным бульоном

Какао с нежирным молоком, хлеб

Картофельное пюре с куриным фаршем

Ацидофилин

Рецепты блюд Диетический кабачок, фаршированный сыром

Ингредиенты:

• средний кабачок – 1 шт.;
• лук (красный) – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• сыр – 100 г;
• 15% сметана – стакана.

Приготовление:

Нарежьте овощи кружочками.

Смажьте противень растительным маслом, выложите кабачки, лук.

Сыр с чесноком натрите, смешайте в тарелке.

Разбейте сюда же яйцо, добавьте сметану, перемешайте.

Сверху каждого «кругляша» – по 1 ст. ложке соуса.

Выпекать полчаса в разогретой до 180 °C духовке.

Нежное куриное суфле

Ингредиенты:

• филе курочки – 800 г;
• яйцо – 2 шт.;
• картофель – 100 г;
• сливки – стакана;
• белый хлеб – 1 ломтик.

Приготовление:

Замочите хлеб в сливках.

Мясо порежьте крупными кусочками, измельчите блендером.

Яйцо хорошенько взбейте миксером, картофель натрите на терке.

Перемешайте мясной фарш с яйцами, хлебом и картофелем.

Разложите полученную смесь по небольшим формочкам, готовьте продукты в пароварке около 50 минут.

Подавайте суфле теплым, со сметаной и зеленью.

Груша, запеченная в духовке

Ингредиенты:

• крупная, твердая груша – 3-4 шт.;
• сахар (не обязательно) – 3 ч. ложки;
• ванильный сахар (или корица) – 1 ч. ложка;
• сливочное масло – 15 г;
• сок лимона – 1 ч. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку примерно до 180 °C.

Помойте грушу, разрежьте пополам.

Половинки фрукта посыпьте специями, сверху положите небольшой кусочек масла, оберните фольгой.

Поставьте в горячую духовку на полчаса. В мультиварке блюдо готовится тоже 30 минут (в режиме «выпечка»), в микроволновке – 10-13 минут.

Правильное диетическое питание после операции на кишечнике при онкологии

Некоторые врачи советуют исключить из диеты после операции на кишечнике мясо и рыбу. Их оппоненты говорят, что главное – отказаться от жирных сортов, а мясо есть нужно. В любом случае, забыть придется об алкоголе, жареной пище, фастфудах.

Ешьте медленно, небольшими порциями, тщательно пережевывая продукты. Эти же рекомендации актуальны и во время диеты при заболеваниях органов пищеварения.

Послеоперационная диета при раке сигмовидной кишки

Эти правила должны для вас стать основой составления рациона:

Питание до операции должно уйти в историю! Большинство продуктов, которые употребляют здоровые люди, вам противопоказаны.

Нередко у пациентов после операции на кишечнике после выписки случаются поносы: увеличьте объем жидкости и обратитесь за медпомощью.

Питайтесь небольшими порциями каждые два часа (строгая диета).

На завтрак – свежий сок, сухое печенье, фруктовое пюре или свежие фрукты, каши.

На второй завтрак хорошо подойдут жидкие каши или салаты.

На обед – супы, каши и овощи. После восстановления организма врачи разрешают в небольшом количестве есть хлеб, макароны и спагетти.

Ужин не перегружает организм, но при этом должен быть сытным. Хорошо подойдут запеченные и тушенные овощи. Разрешено есть фруктовые каши.

Перед сном – стакан теплого кефира, йогурт с сухофруктами или яблоко.

Что кушать при раке прямой кишки

После операции, проведенной на кишечнике, назначают специальную диету:

Продукты – только свежие и качественные.

Откажитесь от острого и жареного.

Ешьте больше продуктов с селеном, который активно борется с опухолевыми клетками: яйца, печень, морепродукты, крупы (особенно не прошедший обработку рис), брокколи, пастернак, петрушка, бобовые, сухофрукты.

Сведите к минимуму сладкие продукты.

Понятно, что в современном мире это сложно сделать, но все равно пытайтесь есть только натуральные продукты.

Видео про питание после операции на кишечнике

Еда против рака толстой кишки и совсем запрещенные продукты: какая диета поможет восстановиться после операции кишечника? Как очистить кишечник? Об этом рассказывают ведущие познавательной программы «Жить здорово!», несколько лет выходящей на Первом канале, д.м.н., профессор Елена Малышева, врач-кардиолог Герман Гандельман и невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин.

Диетическое питание при онкологии кишечника

Толстый кишечник является завершением пищеварительного тракта, здесь обратно всасываются воды и формируются каловые массы. В России рак кишечника встречается очень часто! Опухоль коварна, т.к. долгое время протекает бессимптомно. Важно понимать, что огромную роль в развитии патологических процессов в кишечнике играет неправильное питание.

Врачи программы «Жить здорово!» рассказывают, какие продукты категорически нельзя употреблять после операции на кишечнике.

Диета для восстановления после операции

Главные продукты в рационе после операции на кишечнике: болгарский перец – чемпион по содержанию витаминов, особенно группы С; имбирь, он усиливает восстановительные процессы организма и борется с воспалением. Каков же третий суперпродукт диеты, который поможет вам восстановиться после операции на кишечнике? Это вы узнаете, посмотрев выпуск передачи «Жить здорово!», посвященный диете после операции.

Рандомно подобранные статьи:

• Медный купорос против грибка на стенах и применение для ногтей на ногах
• Квашеная капуста — рецепт на зиму в банке, по домашнему, фото и видео

Правильное питание после удаления опухоли кишечника

Методически связанный материал:

• Диета после операции по удалению желчного пузыря: правила питания, меню и рецепты блюд

  В небольшом, но важном органе пищеварительной системы, желчном пузыре, иногда образуются камни. В серьезных случаях требуется его удаление, полостная…

• Диета после удаления желчного пузыря: меню на первые дни и на неделю, рецепты блюд

  Камни в желчном пузыре могут доставлять дискомфорт, вызывать сильнейшие боли и представлять опасность для жизни больного. Распространенным способом…

• Диета на каждый день при геморрое и после операции: подробное меню и рецепты

  Лечебное питание ассоциируется у пациентов со значительным количеством запретов. Диета при наличии какого-либо заболевания не всегда сравнима с…

• Диета при геморрое с кровью, запорах и трещинах: меню на каждый день

  Неправильный рацион является фактором возникновения геморроя, ведь вредная пища нарушает работу пищеварительной системы. Не так просто отказаться от…

Комментарии закрыты.