Где парфюм

В зимний период наш организм крайне остро нуждается в различных витаминах. Чтобы восполнить их недостаток, необязательно есть множество аптечных препаратов. Надежный и недорогой способ решения проблемы — сухофрукты. Они не только очень вкусны, но и обладают широким ассортиментом полезных свойств.

Для того чтобы сухофрукты были действительно полезной едой нужно знать о правилах их употребления, хранения, выбора.

О пользе сухофруктов не устают говорить современные медики. Во время сушки фруктов в них исчезает незначительная часть полезных витаминов, но при этом сохраняются все полезные микроэлементы. Сушеный ананас благоприятно воздействует на обмен веществ, помогая сжижать жировой запас организма.

Употребление ананаса нужно производить с осторожностью, он может усилить действие различных лекарственных препаратов.

Полезные свойства сухофруктов

Сушеная вишня поможет курильщикам преодолеть, практически непобедимую никотиновую зависимость, к тому же она обладает жаропонижающим эффектом. Сушеная вишня противопоказана тем, кто часто страдает запорами и имеет язву желудка.

Сушеная груша помогает выводить из организма тяжелые металлы и вредные вещества, ее рекомендуют употреблять для хорошей работы мозга, так как в ней содержится бор. Сушеную грушу не советуют есть тем, кто страдает расстройствами пищеварительного тракта.

Чернослив — один из наиболее употребляемых сухофруктов, его добавляют в компот, плов и едят вяленым. Чернослив помогает при запорах и проблемах с желудочно-кишечным трактом, деликатно очищает организм. Он также приводит в норму кровяное давление и повышает работоспособность.

Если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями, то нужно проконсультироваться заранее с лечащим врачом.

Как выбирать сухофрукты

Качество сухофруктов можно определить по их внешнему виду.

Качественная курага обладает бледно-оранжевым цветом. Беловатые или красные плоды — это самый плохой сорт. Если курага неестественно яркого оранжевого цвета, то, скорее всего, она обработана сульфитами, которые губительно воздействуют на организм.

Чернослив должен быть глянцевым, иметь однородный черный цвет с синеватым оттенком. Если чернослив коричневого цвета, то пред вами низкокачественный сорт.

Вишня хорошего качества на вкус слегка кисловата и может обладать темно-вишневым или даже черным цветом. Черно-бурая вишня — это испорченный продукт.

Яблоки могут быть от светло-желтого до кремового цвета. О плохом качестве яблок скажет коричневый оттенок.

При желании можно самостоятельно изготовить сухофрукты. Для этого можно использовать следующие не сложные методики. К примеру, высушить их в духовке. Можно разложить свежие фрукты в тени и высушить их.

А можно прибегнуть к помощи электросушки.

Вика, www.vitamarg.com

Рандомно подобранные статьи:

• Для чего нам даются болезни
• Cовременная стоматология

Чем полезны сухофрукты? Польза и вред сухофруктов

Методически связанный материал:

• Польза зеленого чая для здоровья человека

  О зеленом чае говорят то, что он является источником здоровья и долголетия, потому что он имеет свойство очищать и укреплять сердце человека и…

• Как употреблять воду с пользой для здоровья

  Многие слышали о рекомендациях употреблять много воды. Но, верно, ли это? Скорее всего, важным является не то сколько выпивается воды, а то как? Главное…

• Польза орехов для здоровья

  Практически нет такого человека, который не знает о том, что орехи имеют огромную пользу для здоровья и красоты. В продуктовых магазинах существует…

• Польза лука для здоровья

  Лук, самый распространенный овощ, который добавляют почти во все блюда, еда обретает насыщенный вкус и запах, но его польза не только в этом, так же он…

Комментарии закрыты.