Спортивное питание, его назначение и цели

Термин спортивное питание известен всем. Во многом благодаря широкому ассортименту биологически активных добавок, которые продаются в специальных магазинах. Гейнеры, порошковые протеины, аминокислоты, даже рыбий жир и особые углеводные таблетки — все это называют спортивным питанием. Есть и другое значение.

Под спортивным питанием понимают и особый рацион, которого должны придерживаться люди, серьезно занимающиеся спортом.

Спортивное питание как БАДы: зачем и кому подойдет?

Добавки к пище и, прежде всего, протеины и гейнеры необходимы для быстрого набора мышечной массы, сохранения хрящевых тканей и связок, помощи организму при переработке продуктов питания. Человек, который занимается спортом, вынужден потреблять больше калорий, а с ними — и белков, и углеводов, и жиров. У его организма возрастает потребность в отдельных веществах, и удовлетворить эту потребность с помощью обычных продуктов сложно.

Типичный пример — бодибилдеры или пауэрлифтеры. Успех в таких видах спорта зависит от размера мышечной массы, ее процентного отношения к жировой ткани. А чтобы наращивать мышцы, спортсмены должны потреблять больше белковой пищи — белок, расщепляясь, превращается в аминокислоты, которые и служат строительным материалом для клеток мускулов.

Спортивное питание, его назначение и цели Чтобы потреблять достаточное количество белка, спортсмен вынужден съедать больше килограмма мяса в день, не меньше литра молока, употреблять по 5-10 яиц. Его желудок просто не выдержит такой нагрузки, да и кошелек — тоже. Проще купить порошковый протеин и делать коктейли с водой, соком или молоком.

Они будут удобной добавкой к обычному рациону.

Вместе с протеинами бодибилдеры потребляют и гейнеры. Это углеводные коктейли, которые необходимы для поддержания ЖКТ в норме. Без них легко заработать кишечное расстройство.

Есть и другие добавки. Например, витамины и минералы для хрящевой ткани, связок, костей. Все это необходимо, если организм подвергается повышенным физическим нагрузкам.

Без добавок будет сложно.

Кому нужны БАДы?

В целом, любым спортсменам, если спорт связан с большими физическими нагрузками. Это не только тяжелоатлеты. Крайне важно использовать БАДы при занятиях легкой атлетикой, плаванием, боевыми искусствами, игровыми видами спорта (футболом, баскетболом и т. д.).

БАДы вносят в рацион только в том случае, если обычное питание не способно восполнить недостаток нужных веществ в организме. Детям, которые посещают секции, и тем, кто только начинает заниматься каким-либо спортом, добавки не требуются: они только навредят. Со временем их можно будет вводить в рацион, если на то возникнет необходимость.

Спортивное питание как специальный рацион

Питание может быть спортивным и без БАДов. Например, если вы уже нарастили мышцы и находитесь на стадии сушки в бодибилдинге, протеиновые коктейли употреблять необязательно. Но вам все же придется соблюдать некоторые рекомендации.

Например, сократить количество жиров и воды до минимума, употреблять медленные углеводы и белки, которые достаточно долго перерабатываются.

Сложно выделить какие-то общие принципы спортивного питания. В каждом случае подбирается свой рацион. Диетологи, работающие со спортсменами, придерживаются только двух установок:

  1. Рацион должен помогать спортсмену достичь определенного результата. Чаще всего речь идет о соревнованиях и призовых местах.

  2. В идеале рацион должен быть здоровым и полезным для организма. Из него исключают все вредные продукты и блюда: жирные, острые, пересоленные. Словом, все те, что могут привести к проблемам в ближайшем будущем.

Грамотно составленное меню помогает спортсмену развивать свое тело, добиваться определенных показателей и одерживать победу на соревнованиях. Продукты служат источником энергии и веществ для построения и обновления клеток мышечной, хрящевой, костной тканей.

Полезно ли спортивное питание всем?

Даже если речь идет о рационе и обычных продуктах, а не пищевых добавках, к спортивному питанию стоит отнестись с осторожностью. Рационы, которые разрабатывают профессиональные диетологи для конкретного спортсмена или вида спорта, подходят только отдельным группам людей. Так, если вы не ходите в тренажерный зал и не занимаетесь дома, вам не стоит налегать на белковую пищу и пить протеиновые коктейли.

Если вы вообще не любите спорт и предпочитаете пассивный отдых, лучше не увеличивать число калорий, как это делают тяжелоатлеты: вместо накаченного тела вы получите лишний вес и жир.

Для тех, кто занимается спортом и хотел бы получать лучшие результаты, спортивное питание подходит. Начните с рациона, например, заказав доставку специальных блюд на дом, затем, при необходимости, вводите БАДы.

По материалам сайта П-фуд.

Рандомно подобранные статьи:

Александр Федоров про тренировки, постановку цели, калораж и спортивное питание (Часть 2)


Методически связанный материал:

  • Спортивное питание: вред или польза?

    Вокруг спортивного питания ходит множество разнообразных слухов, небылиц и сплетен. В чем только не обвиняют содержимое этих красивых разноцветных…

  • Зачем нужно спортивное питание

    Чтобы добиться самых лучших спортивных результатов, спортивное питание добавляют в свой рацион не только любители, которые принимают участие в разных…

  • Спортивное питание

    Все профессиональные спортсмены знают, что кроме интенсивных тренировок, огромное значение имеет правильное, сбалансированное питание. Для спортсмена…

  • Протеин: лидер спортивного питания

    Производители спортивных комплексов для начинающих атлетов и профессионалов в один голос говорят о важности употребления белковых порошков для повышения…

Комментарии закрыты.