Полезные советы для женщин

Салат анкл бенс из кабачков на зиму: пошаговые рецепты приготовления с фото и видео

Кабачковый салат «Анкл Бенс» знаком многим с детства. Нежные овощи, которые тают во рту, вкусная заправка, придающая заготовке особую изюминку, и идеальное сочетание с другими блюдами. Все это покорило сердца многих гурманов. Многие хозяйки ежегодно консервируют кабачки, а для придания заготовке изюминки – используют дополнительные ингредиенты.

Это зелень, другие овощи (лук, морковь, перец болгарский), специи (карри, чеснок, травы сушеные). Ниже представлены популярные рецепты «Анкл Бенс», благодаря которым каждая хозяйка сможет приготовить вкусную консервацию.

Как правильно выбрать кабачки для заготовки на зиму

Для того чтобы приготовленное овощное блюдо на зиму имело приятный вкус и сохраняло максимум полезных свойств своих ингредиентов – необходимо правильно выбрать плоды. По возможности, стоит использовать домашние кабачки, выращенные в естественных условиях, без использования химикатов, стимуляторов роста, прочей вредности. Если плоды покупаете на рынке, стоит обращать особое внимание на их внешний вид. Секреты выбора кабачков для консервирования:

  • Выбирайте молодые плоды – у них более мягкая кожица и семечки. В старых овощах необходимо очистить кожуру и вычистить внутренность, иначе это может испортить вкус заготовки.
  • Цвет овоща должен быть одинаковый, ровный по всей площади. Плод с повреждениями, гнилью или темными пятнами стоит отложить и не использовать в консервации. Если овощи мягкие, но при надавливании не остается следов, они могут консервироваться, но в таком случае рекомендуется использоваться двойную порцию уксуса, от указанного в рецепте.
  • Покупные овощи следует замочить на час – полтора в прохладной воде, чтобы очистить плод от химических соединений.
  • При разрезании кабачка на кусочки, они должны быть плотными, ровного цвета, без вкраплений.

читать полностью »

Сахарный диабет 2 типа — лечение народными средствами и таблетками, диета

Множество людей, особенно тех, кто находится в старшем возрасте, сталкивается с этим заболеванием. По статистике, общее количество больных колеблется от трех до шести процентов, из них 85-90 процентов составляют те, кто болеет сахарным диабетом 2 типа. Больше всего ему подвержены люди после сорока лет, а также те, кто имеет серьезный лишний вес.

Понять, как избавиться от него, вам поможет представленная ниже информация про сахарный диабет 2 типа: лечение при помощи медикаментов и народных средств.

Народными средствами + отзывы

Перед лечением сахарного диабета следует разобраться, как протекает это заболевание, узнать факторы, влияющие на его возникновение. Любой тип диабета (1 тип, гестационный диабет, митохондриальный и другие) возникает на фоне недостаточного содержания инсулина в крови, который помогает усваиваться сахару. Из-за того, что глюкоза не усваивается, появляется ее повышенное содержание в крови: нарушается обмен углеводов.

Во время этого процесса поражаются сосуды, ингибируется фибринолиз (растворение тромбов), кровоснабжение органов перестает нормально функционировать, что приводит к сбоям в их работе, и как следствие – во всех системах организма. читать полностью »

Самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях за месяц и за неделю

Диета – отличный способ сбросить ненавистные килограммы, это распространенный факт. Придерживаясь определенных правил, получится избавиться от лишних сантиметров и улучшить свой внешний вид. Из всего изобилия способов питания можно выделить самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях. Изучив о них подробную информацию, вы сможете выбрать подходящую для ваших особенностей организма.

Подойдите к проблеме лишнего веса вдумчиво – тогда от диеты получите только пользу, а побочные эффекты обойдут вас стороной.

Какая диета самая эффективная и быстрая

Каждый худеющий человек должен понимать, что нужно не просто снизить объемы, но и сохранить здоровье. Скорость похудения зависит от правильного выбора диеты, но и от интенсивности обменных процессов: чем они активнее, тем быстрее уходят килограммы. Что же замедляет обмен веществ:

  • алкоголь;
  • курение;
  • пропуск завтрака;
  • редкое питание;
  • обильный ужин.

Любая диета должна начинаться с исключения вышеперечисленных вредных привычек. Чтобы достичь результата, необходимо соблюдать дробное и частое питание, благодаря ему в организме происходят такие действия:

читать полностью »