Аюрведа. летние рекомендации
По аюрведическому календарю между концом мая и началом июня наступает переходный период между кафа и питта. Питта символизирует не только внутренний огонь в нашем теле, но и внешний — смену времен года и температуры. Огонь в нашем теле повышается и начинает растапливать жировые запасы, во время этого процесса начинают выделяться скопившиеся токсины и шлаки, которые попадают в кровь, что делает организм вялым и пищеварительный огонь ослабляется.
Наш организм пытается выравнить этот дисбаланс путем перехода на другой режим питания.
В жару человек автоматически стремится потреблять легкую и прохладную пищу. Мы рекомендуем прохладные, легкие, сочные, сладкие и свежие продукты, которые должны составлять основу питания в летнее время. Избегайте острые, кислые, горькие, горячие и сухие продукты, которые увеличивают питту. Во избежание большой потери жидкости рекомендуем больше пить.
Чтобы усилить вялый обмен веществ мы рекомендуем потреблять продукты, которые произрастают и производятся в Вашем регионе, потому что природа предусмотрела все, чтобы поддерживать Ваш организм в балансе и делает она это в первую очередь через овощи, фрукты, ягоды и тд. Самая ценная для питания человека та пища, которую Вы сами вырастили, т.е.
прямо с грядки: с Вашей дачи или приусадьбенного участка — Вы вложили в свою землю всю любовь, все свои положительные эмоции и она, через плоды, возвращает Вам все сторицей.
Рекомендации на лето:
Лето — время общего понижения энергии, избегайте тяжелой физической работы, особенно на открытом воздухе в дневные часы. В жаркие дни после обеда можно прилечь на 20-30 мин
Секс следует свести к минимуму — он разогревает организм и возбуждает питту. Лучшее время для этого между 21 и 22 вечера, когда становится прохладнее, но не позже т.к. с 22 вечера наступает время питты.
Избегайте интенсивных упражнений как бег, лучше делать упражнения рано утром в прохладное время.
Следуйте диете, которая снижает питту, не потребляйте слишком горячии напитки и кушанья, особенно в дневное время. Но в тоже время не пейте холодных напитков из холодильника: они ведут к нарушению пищеварения и способствуют образованию амы — токсинов.
Носите одежду светлых оттенков: белую, голубую, лиловую, серую. Избегайте цвета желтый, красный, оранжевый. Носите одежду из натуральных тканей — они пропускают воздух и не перегревают тело, как искусственные ткани.
Лучше одевать свободную, легкую, широкую одежду с длинным рукавом. Носите головные уборы, чтобы избежать солнечного удара и перегрева головы.
Носите солнцезащитные очки с зеленым и темно-серым оттенком. Не носите очки с красными, оранжевыми и желтыми стеклами, которые увеличивают питту в глазах, что может привести к их покраснению и раздражению слизистой глаза.
Спиртные напитки такие как виски, водка, ром, бренди и красное вино стоит избегать. Они вызывают увеличение питты, что может привести к неконтролируемому взрыву эмоций как гнев и агрессивность. Можно выпить немного пива или белого вина.
Не лежите на солнце, особенно в дневные часы. Людям с большим числом пигментных пятен и родинок следует защищать кожу, носить закрытую одежду. Частое длительное пребывание на солнце может вызвать рак кожи.
Летом можно чаще принимать прохладный душ или плавать в озерах и реках. Больше бывайте на природе особенно в лесу, парках, на дачах — зеленый цвет успокаивает питту.
Делайте массаж с кокосовым, сандаловым или подсолнечным маслом 2-3 раза в неделю.
Носите следующие камни и драгоценные металлы, которые снижают питту: серебро, жемчуг, бусы из сандала, аметиста, малахита, лунного камня.
Используйте следующие эфирные масла — сандал, жасмин и кус.
Гуляйте перед сном в вечернее прохладное время, особенно благодатны дни полнолуния. В летнее время спать ложится можно чуть позже. Спать лучше всего на открытом воздухе: в саду на даче, на балконе, веранде или крыше дома.
Рецепты летних напитков:Чай с лепестками роз и лимонной травой (Lemongrass)6 сухих лепестков роз (свежие лепестки в 3 раза больше)3 ст.л. сухой лимонной травы800 мл. водыщепотку порошка имбирящепотку порошка корицыщепотку ванильного сахара1ч.л. порошка кардамонаЗалейте кипятком лепестки роз и лимонную траву, дайте настояться 10 мин., добавьте специи, размешайте, процедите. Этот чай можно пить как горячим, так и холодным.
Ласси с мятойЛасси — это традиционный индийский напиток из йогурта, который успешно применяется в аюрведической кухне. Это идеальный напиток для лета, он приятно освежает, легко усваивается организмом и улучшает состав кишечной флоры.Для людей с вата-дошей этот напиток подходит больше всего. Люди с конституцией питта и кафа могут пить его не так часто и понемногу.300 гр. натурального йогуртагорсть свежих листьев мяты600 мл. водыщепотку порошка имбирящепотку порошка кардамона1/4 ч.л. порошка кориандращепотку каменной солинесколько капель розовой водынесколько листиков мяты для украшенияЙогурт, воду взбить в миксере, до состояния когда появится пенка, добавить специи, разлить в стаканы и украсить мятой.
Мятный чайМята является идеальным растением для лета. У нее ярко выраженное охлаждающее свойство. Свежие листья мяты (по вкусу) промыть, залить капятком и настаивать 10 мин., процедить, добавить несколько капель всежевыжатого лимонного сока, охладить. Можно добавить тростниковый сахар по вкусу.
Пить как теплым, так и охлажденным.
Рандомно подобранные статьи:
Обзор летних продуктов для красоты и здоровья проекта Вся Аюрведа
Методически связанный материал:
-
Аюрведа рекомендует менять режим жизни и диету согласно изменениям в природе. Осень — это время вата, с характерными особенностями такие как сухость,…
-
Для сохранения здоровья важно знать, что в каждое время года доминирует одна из дош. Жаркий летний сезон в природе – это, конечно же, время горячей питы….
-
Аюрведа. весенние рекомендации
Весна, наверное, самое прекрасное время года. Земля пробуждается от зимнего сна, энергия поднимается вверх, и все вокруг расцветает, наполняясь яркими…
-
Как питаться по аюрведе? 11 рекомендаций
Существуют правила приема пищи, которые были прописаны в древнем ведическом писании Аюрведе. Эти правила призваны для того, чтобы сохранить красоты и…